RESPONSABLE MESS H/FSER H/F

Pour une moyenne de 90 couverts, vos missions sont :- S'occuper du room - Gérer les commandes, devis, livraison, débarrassage - Réceptionner les commandes - Remise en température en lien avec les règles HACCP - Garantir la qualité culinaire journalièrement La sécurité au travail des équipes est un incontournable pour ce poste. La notion de service et d'accueil client est un atout fort exigé sur ce poste.Horaires : du lundi au jeudi 7hh / 11hh30, vendredi 7hh / 11hh