Kökspersonal

• Utbildning i storkök eller motsvarande
• Minst 2–3 års arbetslivserfarenhet inom skolkök, förskolekök, storkök eller restaurang
• Goda språkkunskaper i svenska i syfte att kunna verka i den pedagogiska verksamheten avseende köket.
• Du är ansvarsfull, noggrann, flexibel samt har en hög grad av autonomi
• Du är en kreativ matinspiratör som verkar för matglädje och inspirerar barnen till att pröva nya smakupplevelser
• Kunskaper i övriga matkulturer är meriterande
• Vi fäster stor vikt vid personlig lämplighet
• Tjänsten innebär ansvar för samtliga måltider som serveras på förskolan; frukost, lunch, mellanmål samt frukt.
• Vilket innebär; planering av matsedel, beställning av matvaror och tillagning av måltider samt egenkontroll.

• Budgetansvar för köket
• Planering av en inspirerande och varierande kost
• Pedagogisk verksamhet i köket
• Planering av matsedel, beställningar samt varuleveranser
• Egenkontroller
• Städ, hygien och tvätt
• Matallergier

Föräldrakooperativet Backa Västergård är en unik förskola belägen på en bondgård mitt i Backa. Vi har 23 barn i huset i åldrarna 1–5 år.

Arbetslaget består av en förskolechef/förskollärare, en förskollärare samt två barnskötare. Vi har egen kökspersonal som lagar all mat från grunden av ekologiska och närproducerade råvaror i så stor utsträckning som möjligt.