Slachter

Wat zal je doen? Versnijden van varkenskarkassen in stukken volgens de juiste technieken Uitbenen van vleesdelen voor verdere verwerking Nauwkeurig en efficiënt werken met oog voor detail Toepassen van de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften Onderhouden en correct gebruiken van snijgereedschap en machines Controleren van de kwaliteit van het vlees tijdens en na het versnijden Samenwerken met collega’s voor een vlotte werkorganisatie Rapporteren van eventuele afwijkingen of problemen aan de verantwoordelijke Interesse? Wie zoeken wij? Je hebt een opleiding als slager afgerond of je hebt ruime ervaring in dit vakgebied. Je werkt kwaliteitsgericht en hebt oog voor detail. Je bent zeer hygiënisch en werkt met een constante focus op netheid en veiligheid. Je bent bereid om in de nachtploeg te werken