Agent polyvalent de restauration (H/F)

Description du poste

Dans le cadre de vos missions vous serez amené à Réaliser les traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage, désinfection)et les opérations élémentaires techniques de préparation à la production.

• Appliquer les règles de savoir vivre et de politesse au contact de la clientèle.
• Nettoyer les salles et le self au sein du cercle.
• Entretenir les locaux, les équipements et les matériels en respectant les règles d'hygiène et de sécurité du travail.
• Manutentionner les produits alimentaires ou le matériel en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité du travail.
• Mettre en place les espaces de distribution ou de vente ainsi que leur réapprovisionnement pendant le service
• Participer au service du midi ou soir en tenant un Terminal Point de Vente,
• Effectuer les travaux de plonge et de manutention du mobilier, du matériel ou des denrées, sur directive du gérant.
• Porter les équipements de protection individuels en fonction des opérations ou des préparations.
• Aider aux préparations froides ou chaudes

Description du profil

expérience en restauration collective indispensable