Koch (m/w/d) (Bar-Chef/in)

Über uns

Alte Freunde treffen und neue Freundschaften schließen!

Das Hirschchen ist ein traditioneller Brauereiausschank, neben dem Schloss Jägerhof, im Herzen Pempelforts gelegen. Moderne Gemütlichkeit lädt zum Verweilen ein. Wir servieren qualitativ hochwertige Speisen und Getränke im authentischen Brauhaus-Ambiente.

…ein neues Kapitel.

Das bieten wir dir

Komplette Einarbeitung / Faire Entlohnung / Trinkgeldbeteiligung / Personalessen.- und Getränke / Geregelte Arbeitszeiten / Familiäre Arbeitsatmosphäre

Das könnten bald deine Aufgaben sein

• Korrekte Lagerung der benötigten Zutaten
• Dokumentation erstelllter Produkte und Speisen
• Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
• Anrichten der Gerichte
• Erstellung neuer Gerichte für Events / Promotions
• Einhaltung aller Hygienerichtlinien und des HACCPS
• Spülküche - Kalte Küche - Warme Küche

Das solltest du mitbringen

• Teamfähigkeit
• schnelle Auffassungsgabe
• Fähigkeit, konkrete Anweisungen zu geben bzw.

verstehen und umzusetzen

• hohes Hygienebewusstsein
• Gewissenhaftigkeit und Zuverlässigkeit
• Belastbarkeit und Stressresistenz
• planvolles und strukturiertes Arbeiten