Wędzarz (k/M)

• Zakres obowiązków: Przygotowanie komór wędzarniczych oraz surowca do procesu wędzenia.
• Obsługa maszyn i urządzeń wędzarniczych (nadzór nad temperaturą, wilgotnością i czasem wędzenia).
• Kontrola jakości wyrobów na każdym etapie obróbki termicznej.
• Dbanie o czystość i porządek na stanowisku pracy zgodnie z normami sanitarnymi (HACCP).

Wymagania

• wykształcenie: podstawowe - dodatkowe
• pozostałe: Mile widziane doświadczenie na podobnym stanowisku w branży mięsnej,

• Znajomość technologii wędzenia i obsługi komór wędzarniczych lub chęć do nabycia nowych kwalifikacji,
• Gotowość do pracy w systemie zmianowym,
• Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych (lub gotowość do jej wyrobienia),
• Dokładność, sumienność i odpowiedzialność za powierzony towar,

Sposób aplikowania

• bezpośrednio do pracodawcy
• wymagane dokumenty: cv
• języki aplikowania: polski

Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE