CUISINIER (H/F)

Job&Talent France recrute, en contrat de travail temporaire (mission d’intérim), une personne pour un poste de cuisinier·ère au sein de l’un de ses clients spécialisé dans la restauration collective basé à LORETTE.

Vos Missions principales

Rattaché(e) au responsable de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes.
• Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides.
• Effectuer la cuisson, l’assemblage et le dressage des plats.
• Contrôler la qualité et la conformité des préparations.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel ainsi que du poste de travail.
• Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures HACCP.

Horaires

• Durée de travail : temps plein, selon le planning défini.
• Jours travaillés : du lundi au dimanche, selon les besoins du service.
• Horaires de travail : en journée,

Salaire & Avantages de cette mission

-Taux horaire 12.45€

• CET rémunéré à 10%
• Indemnités repas selon les dispositions applicables

Profil recherché

• Vous disposez idéalement d’une formation en cuisine ou d’une première expérience réussie sur un poste similaire.
• Vous maîtrisez les techniques culinaires de base et les règles d’hygiène alimentaire.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler dans un environnement rythmé.
• Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d’un bon relationnel.
• Vous êtes autonome, réactif(ve) et attentif(ve) à la qualité des plats servis.
• Vous êtes disponible selon les horaires et jours travaillés prévus au planning.

Travailler en intérim

Quand vous travaillez en intérim vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales

• Indemnités de fin de mission
• Indemnités de congés payés
• Mutuelle à partir de 414 heures de travail
• Prévoyance
• Avantage FASTT https://www.fastt.org/

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