Einkäufer (m/w/d) - Warenbereich Geflügel / SB Fleisch / Markenfleischprogramm (Einkäufer/in)

• Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen. EDEKA ist
• Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich
• unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA
• Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund
• 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem
• betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen
• Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit
• sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir
• setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und
• bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter
• Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde
• Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des
• Lebensmitteleinzelhandels! Für den Geschäftsbereich Einkauf der
• EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG mit Sitz in der
• Edekastraße 3 in 97228 Rottendorf oder am Standort 96114 Hirschaid,
• In der Röthe 5 suchen wir Ihre Unterstützung. (Vollzeit 38,5
• Std./Woche) Ihre Aufgaben Sie übernehmen die Betreuung von
• Lieferanten in Form von operativen Ansätzen, sowie die Durchführung
• von Konditions- und Preisverhandlungen Sie planen Bedarfs- und
• Bestellmengen für Aktionen, steuern Kontrakte und das Saisongeschäft
• Sie bewerten Lieferanten, erstellen Verkaufspreiskalkulationen und
• führen unterjährige Lieferantengespräche zur Ertragssicherung und
• -verbesserung Sie begleiten Lieferantentermine und Jahresgespräche
• und übernehmen hierfür Verantwortung Sie gestalten das Sortiment
• angelehnt an den Category Management Prozess und koordinieren die
• Artikel- und Mengenplanung sowie die Sortimentsbetreuung Sie planen in
• Abstimmung mit der Einkaufsleitung/Category Manager (m/w/d) die
• Werbung Ferner beantworten Sie interne und externe sortiments-, preis-
• und qualitätsrelevante Anfragen, erstellen Analysen und bewerten
• relevante Kennzahlen Sie bereiten Präsentationen zielgerichtet dem
• Auftrag der Warenbereichsleitung vor Sie optimieren Prozesse und
• unterstützen und leisten zielorientiertet Projektarbeit Sie betreuen
• und entwickeln das Markenfleisch-Programm EDEKA "Bauernschätze"
• weiter Sie berichten an die Einkaufsleitung und Warenbereichsleitung
• Ihr Profil Sie verfügen über ein erfolgreich abgeschlossenes,
• betriebswirtschaftliches oder fachspezifisches Studium oder eine
• kaufmännische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung Für diese
• Position bringen Sie mehrjährige Einkaufserfahrung im
• Lebensmitteleinzelhandel oder in der Fleischwirtschaft mit und
• verfügen über fundierte Markt- und Branchenkenntnisse Sie verfügen
• über ein überzeugendes Auftreten und über sehr gute kommunikative
• Fähigkeiten Sie sind engagiert und ausdauernd in Ihrem Handeln Ihre
• Arbeitsweise ist geprägt von Zuverlässigkeit und Nachhaltigkeit Sie
• sind strukturiert in Ihrem Vorgehen und können analytisch und
• konzeptionell denken Sie sind versiert im Umgang mit den MS-Office
• Produkten, Kenntnisse in SAP (RT2, BW) runden Ihr Profil ab Wir bieten
• Ihnen Einen sicheren Arbeitsplatz in einer traditionsreichen
• Unternehmensgruppe, die bereits 1907 gegründet wurde: Bei uns
• erhalten Sie einen unbefristeten Arbeitsvertrag Überdurchschnittliche
• Vergütung Flexible Arbeitszeiten mit kurzem Freitag und 30 Tagen
• Jahresurlaub Flexibilität durch mobile Arbeit sowie die Möglichkeit
• einer beruflichen Auszeit Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten
• sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht Unterstützung
• bei der betrieblichen Altersvorsorge Kostenfreie Parkplätze und eine
• gute Verkehrsanbindung Wir setzen auf Firmensport, der so individuell
• ist wie unsere Mitarbeitenden: Egal ob Fitness, Yoga, Schwimmen,
• Bouldern oder vieles mehr Mit kostenlosem frischem Obst, Kaffee und
• gesunden Snacks unterstützen wir unsere Mitarbeitenden im
• Berufsalltag JobRad bringt Tempo in unser betriebliches
• Gesundheitsmanagement und Sie aufs Rad! Viele Vergünstigungen für
• Mitarbeitende über unser Corporate Benefits-Programm Die
• Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA
• Versicherungsdienst zu profitieren Interessiert? Wir freuen uns auf
• Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (wie
• Lebenslauf und vollständigen Zeugnissen) unter Angabe Ihrer
• Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Wir sind
• gespannt darauf, Sie kennenzulernen! Willkommen sind bei uns alle
• Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und
• sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller

Orientierung. Kontakt Ihre Ansprechpartnerin für diese Stelle lautet

• EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG Recruiting
• Großhandel/Konzern Frau Theresa Issing 97227 Rottendorf