Koch/in/ - Küchenchef/in (m/w/d) (Koch/Köchin)

Deine Aufgaben

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
• Führung und Motivation des Küchenteams
• Planung und Weiterentwicklung der Speisekarte
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
• Warenbestellung, Lagerhaltung und Kalkulation
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Verantwortung für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Präsentation der Speisen
• Das bringst Du mit
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Wir bieten
• Vollzeitstelle ab September
• Unbefristete Anstellung nach Vereinbarung

Leistungsgerechte Bezahlung

• Eigenverantwortliches Arbeiten mit großem Gestaltungsspielraum
• Ein motiviertes und familiäres Team
• Sicherer Arbeitsplatz in einer etablierten Zittauer Gaststätte

Bewerbung

Du möchtest Verantwortung übernehmen und unsere Küche aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins.