Maya Modern Mexican söker Servitriser/Servitörer

• Du har god erfarenhet av restaurangbranschen alternativ har avslutad eller påbörjad utbildning inom branschen.
• -Servis
• Hungrig Kille/tjej med ett genuint intresse för cocktails, tacos, Mexikansk/Sydamerikansk mat, dryck, krogkultur och god service.
• Du är utåtriktad, målmedveten, vill utvecklas och älskar sociala miljöer.
• Deltid kvällar och helger.
• Du förväntas ta väl hand om våra gäster, våga ta eget initiativ och jobba hårt med ett leende på läpparna dom timmar du är här.
• Våran ambition är att etablera oss bland de bästa och mest omtalade Mexikanska restaurangerna i Sverige. Servis

Arbetsuppgifter

• Lära sig om Koncepetet Maya, maten och drycken som serveras.
• Applicera alla sina kunskaper för att Maya upplevs på bästa sätt av våra gäster.
• Bemöt gäster och genomföra sina arbetsuppgifter med ett leende.
• All preparation ska vara gjord i god tid.
• Ser till att all service fungerar bra.
• Jobbar direkt mot gäster vid borden och i baren.
• Håller koll och välkomnar nya gäster.
• Håller ordning och organiserar varor, drycker, utrustning, tillbehör, glas, kylar, frysar och förråd.
• Ser till att hygienen håller högsta nivå.
• Baren städas ordentligt dagligen, storstädning 1 ggr iveckan.
• Ansvarar för att alla varor håller sig i gott skick förvaras och hanteras på bästa sätt.
• Beräknar hur mycket varor som går åt och behövs köpas in, meddela restaurangchefen om beställningar och inköp.
• Jobba mot att minska svin.
• Jobba mot att erbjuda ett av de bästa Mexikanska/Sydamerikanska krog upplevelserna i Sverige.
• Följa schemat Vara ombytt och inskriven i boken i tid.
• Vi är en modern Mexikansk restaurang på Scheelegatan ett stenkast från Kungsholmstorg.