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Supervisor (m/w/d) Weinlounge – Ress & Rosso | Alte Oper Frankfurt (Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie)

Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG · Frankfurt am Main, Kreisfreie Stadt, Germany

Manager LevelExternal listingfull-time2 months ago

About The Role

  • Das ist Deine Rolle bei uns
  • Du bist erste:r Ansprechpartner:in für unsere Gäste, sichtbar, präsent und verbindlich – und entwickelst dich perspektivisch zum Gesicht der Weinlounge.
  • Dabei agierst du eng an der operativen Spitze in der zweiten Reihe und unterstützt den Outlet-Leiter aktiv im Tagesgeschäft.

Deine Aufgaben

  • Leitung und Steuerung der Servicezeiten in der Weinlounge
  • Aktive Gastgeberrolle – du bist präsent am Gast, nicht nur im Hintergrund
  • Persönliche Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung eines herausragenden Erlebnisses
  • Mitwirkung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Planung, Organisation und Führung des Service-Teams
  • Bestellungen (Getränke, Equipment etc.) und Bestandskontrolle
  • Sicherstellung von HACCP- und Qualitätsstandards
  • Flexible Unterstützung in anderen Outlets bei Bedarf

Das bringst Du mit

  • Erste Führungserfahrung in Gastronomie / Hotellerie
  • Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude am direkten Gästekontakt
  • Sicheres, professionelles und sympathisches Auftreten
  • Organisationstalent und Blick für Details
  • Teamfähigkeit und Pragmatismus im operativen Alltag
  • Deutsch fließend, Englisch sehr gute Kenntnisse
  • Sicherer Umgang mit MS Office (insb. Outlook, Word)
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Abende & Wochenenden)

Arbeitszeiten

  • Öffnungszeiten: Mo–Fr: 15:00 – 00:00 Uhr Wochenende: 12:00 – 00:00 Uhr
  • Deine Dienstzeiten richten sich entsprechend flexibel danach aus

Das bieten wir Dir

  • Einen Arbeitsplatz an einer der renommiertesten Locations Deutschlands
  • Ein modernes, dynamisches Umfeld zwischen Fine Dining, Event und urbaner Weinlounge
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und Raum für Entwicklung
  • Ein professionelles Team mit flachen Hierarchien und echtem Teamspirit
  • Faire Vergütung & attraktive Benefits, u. a.:
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Bis zu 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
  • Mitarbeiterverpflegung & Getränke
  • Jobticket / Mobilitätsangebote
  • Mitarbeiterevents und Teamaktionen
  • Langfristige Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Kuffler Gruppe
  • Warum Du zu uns passt
  • Du liebst es, Menschen zu begeistern.
  • Du bleibst auch in dynamischen Situationen souverän.
  • Und du möchtest nicht nur führen, sondern selbst Gastgeber:in sein.
  • Jetzt bewerben
  • Werde Teil unseres Teams und gestalte die Weinlounge aktiv mit.
  • Wir freuen uns auf Dich!

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