JobSpring← Back to job listings
PB
Kok voor Indische keuken
PRJ BV · Arr. Ieper, Belgium
About The Role
Je gaat aan de slag in ons zuid / noord Indisch restaurant als Kok (hulp-kok) waarbij je verantwoordelijk bent voor de keuken.
Je zal diverse taken opnemen
- De ingrediënten doseren en mengen
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen ● ● ● - --- Bestellingen plaatsen
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De bereiding en de productie van gerechten controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast.
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelkast, de voorraadkamer, ...
- Gerechten bereiden: Indisch
- KENNIS VAN ZUID INDISCHE KEUKEN IS EEN PLUSPUNT.
Persoonlijke vaardigheden
Communiceren
Zelfstandigheid
Verantwoordelijkheid
Samenwerken
Flexibiliteit
- Je hebt ervaring als indische kok in een Indische keuken.
- Je bent een specialist in het werken met een Tandooroven.
- We zoeken iemand om een langdurige samenwerking mee aan te gaan.
- Kennis van Nederlands of Engelse taal is een pluspunt.
- Bij voorkeur spreek je Hindi/Punjabi/Urdu
This is an external listing. JobSpring does not represent or verify the employer. Report this listing