Restaurantleiter | Oberkellner | Restaurantmanager w/m/d

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit vier Hotels in Kaprun,... 1 Restaurantleiter Oberkellner Restaurantmanager w/m/d Arbeitgeber: Das Alpenhaus Bad Hofgastein Arbeitszeit: Vollzeit Beschäftigungsbeginn: Ab 01.09.2026 oder nach Vereinbarung Gehalt: Ab 3600,00 brutto pro Monat Ihre Talente im Einsatz! * Sie sind zuständig für die operative und strategischen Leitung im gesamten Restaurant Bereich inkl. Bar & Bankett * Sie kümmern sich um das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf einem hohen Niveau * Sie schreiten aktiv in Ihrem Team voran und motivieren Ihre Mitarbeiter jeden Tag auf das Neue * Sie sind zuständig für die Aus- und Weiterbildung Ihrer Kollegen und koordinieren die Einarbeitung von neuen Team Mitgliedern * Sie schaffen es die Gästezufriedenheit zu sichern und dabei sogar zu steigern * Bei der Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung zeigen Sie Ihre Kompetenz und erreichen die geforderten Ziele * Sie arbeiten auch operativ mit, dabei beraten Sie unsere Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl und Sie liefern qualifizierte Weinempfehlungen aus unserer Weinkarte, ebenso unterstützen Sie die Chef de Rangs auf den Stationen nach Bedarf * Sie entwickeln neue Ideen und helfen mit unser hohes Qualitätsniveau zu halten * In Ihrem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien * Sie haben große Bereitschaft zur Weiterbildung Der Schlüssel zum Erfolg! * Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau -mann/Hotelkaufmann -frau oder vergleichbares * Sie sind eine führungsstarke Persönlichkeit und besitzen eine starke Hands-on-Mentalität * Sie besitzen ein stilsicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild * Sie sind ein Teamplayer und starker Motivator Ihrer Mitarbeiter * Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Sie aus * Sie achten auf die Details * Idealerweise besitzen Sie fundierte Wein- und Getränkekenntnisse * Sie haben bereits Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie in vergleichbarer Position * Sie haben Kommunikationssichere Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Mit Herz und Seele - Ihre Benefit's! * Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre * 5 Tage Woche/45 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet * Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation) * 13. & 14. Monatsgehalt * Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN) * Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen * Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie "Skill Factory" * Jährliche Mitarbeiteraktivitäten * Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben (Work for Us) * Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit) * geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung * Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt * kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs * Kostenloser Ski- & Snowboardverleih * Vergünstigte Liftkarten Wir freuen uns auf IHRE aussagekräftige und vollständige Bewerbung! Werden Sie Teil des "DAS ALPENHAUS-TEAMS" in Bad Hofgastein - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Kontakt: Herr Andreas Dertnig / Human Capital. Alpenhaus Managament GmbH Kurgartenstraß 26 5630 Bad Hofgastein Telefon: +43(0)699 176 47 014 E-Mail: Das Mindestentgelt f