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Patissier(e) (Hotel- und Gastgewerbe)

Hotel Hotel Seefischer Finest Hideaway****S · Oberkärnten, Austria

External listingcontract22 days ago

About The Role

Hotel Seefischer - Finest Hideaway****S Döbriach am Millstätter See, Kärnten Das Hotel Seefischer - Finest Hideaway****S liegt direkt am Ufer des Millstätter Sees, umgeben von einer beeindruckenden Bergwelt, mit privatem Yachthafen, exklusivem Seezugang, einem mehrfach ausgezeichneten Restaurant (u. a. 2 Gault&Millau Hauben) und einem großzügigen SPA-Bereich. Ein Ort, an dem Gäste das "NICHTS" als wahren Luxus erleben - und an dem du deine Leidenschaft für Kulinarik entfalten kannst. 1 Patissier(e) (Hotel- und Gastgewerbe) Ihre Aufgaben als Patisserie * Herstellung und kreative Gestaltung von Desserts, Torten, Gebäck und süßen Komponenten * Verantwortung für den gesamten Patisserie-Posten inklusive Mise en Place und Qualitätskontrolle * Entwicklung neuer Dessertideen und saisonaler Kreationen * Sicherstellung von Hygiene- und HACCP-Standards * Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef und Serviceteam Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in, Pâtissier oder Koch/Köchin mit Kenntnissen im Bereich Patisserie * Kreativität, Präzision und ein Auge fürs Detail * Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise * Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein Wir bieten * Ganzjahresstelle in einem renommierten 4-S-Hotel * Unterkunft bei Bedarf * Ein motiviertes, herzliches Team * Moderne Arbeitsumgebung direkt am See * Attraktive Entlohnung entsprechend der Qualifikation und Erfahrung * Nutzung ausgewählter Hotelangebote Ihre Bewerbung Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an: Herrn Mag. Michael Berndl: Hotel Seefischer - Finest Hideaway****S Fischerweg 1 9873 Döbriach Kärnten Telefon: +43 4246 77 120 E-Mail: Web: Das Mindestentgelt für die Stelle als Patissier(e) (Hotel- und Gastgewerbe) beträgt 2.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

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