Jungkoch/-köchin, der/die wirklich kochen kann und Verantwortung übernimmt

Weinbar. Stadtheuriger. Greißlerei. Die kosTbar in 1060 Wien verbindet Weinbar-Feeling mit südoststeirischem Heurigencharme. Wir arbeiten mit einer kleinen, klaren Karte, hochwertigen Produkten und einem starken Fokus auf Qualität und Struktur. Die kosTbar ist eine Fusion aus modernem Buschenschank & Weinbar im 6. Bezirk in Wien, inspiriert von und mit Produkten aus der Südoststeiermark. Wir verbinden österreichische Küche mit urbanem Flair: ehrliche, handgemachte Speisen, gute Weine und gemütliche Atmosphäre, die - aus unserem kleinen integrierten Shop - auch mit nach Hause genommen werden können. Wir suchen ab August 1 Jungkoch/-köchin, der/die wirklich kochen kann und Verantwortung übernimmt Wichtig: Du bist in der Lage deinen Dienst selbstständig zu führen und behältst auch allein den Überblick. Arbeitsort: 1060 Wien Arbeitsausmaß: Vollzeit 40 Wochenstunden Arbeitszeit: Innerhalb unserer Öffnungszeiten Dienstag bis Donnerstag von 17.00-23.00 Uhr & Freitag bis Samstag von 17.00-24.00 Uhr Deine Aufgaben: - Zubereitung und Anrichten unserer bodenständigen Speisen (ausgewählte Karte) - Einbringen bei der Erstellung der Speisekarte - Warenkontrolle und -berechnung - Einhaltung von HACCP-Richtlinien Was uns wichtig ist: - Erfahrung in der österreichischen Küche - Leidenschaft bei der Arbeit und Kreativität - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise Was wir bieten: - Wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem kleinen, motivierten Team - Geregelte Arbeitszeiten, faire Bezahlung laut Kollektivvertrag (mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung) - Abwechslungsreiche Aufgaben mit Eigenverantwortung (kein Großbetrieb) - Ein offenes Ohr für Vorschläge und viel Wertschätzung für sauberes, gutes Handwerk Wir freuen uns auf deine Bewerbung: Das Mindestentgelt für die Stelle als Jungkoch/-köchin, der/die wirklich kochen kann und Verantwortung übernimmt beträgt 2.026,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.