Spezialist Produktentwicklung & Prozesstechnologie, Lebensmittel (m/w/d) Vollzeit / unbefristet

1903 gegründet ist das Unternehmen MOGUNTIA seit nunmehr über 120 Jahren ein weltweit starker Partner im Bereich hochqualitativer Gewürzmischungen und Rohgewürze und bereichert so tagtäglich vielfältige Speisen und Gerichte. Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und produzieren in einem der modernsten Lebensmittelwerke Europas in Kirchbichl bei Kufstein Lebensmittel von höchster Qualität. Zu unseren Kunden zählt die gesamte Lebensmittelbranche. Zur Verstärkung unseres engagierten Teams an unserem Standort Kirchbichl suchen wir zum nächstmöglichen Termin 1 Spezialist Produktentwicklung & Prozesstechnologie, Lebensmittel (m/w/d) Vollzeit / unbefristet Das MMM beginnt mit Dir: Werde Teil eines Teams, das Tradition und Innovation verbindet und bring das mit, was uns antreibt: echte Leidenschaft für Lebensmittel. Zu Deinen Aufgaben gehören: * Verantwortung für die Integration der verfahrenstechnischen Möglichkeiten und Rahmenbedingungen des Unternehmens in den Produktentwicklungsprozess * Übernahme der Schnittstellenfunktion zwischen Entwicklung, Produktion und Prozessmanagement. * Fachkundige Unterstützung der Produktentwicklung durch Know-how zu Herstellungsprozessen, Rohstoffen und Verarbeitungsbedingungen, um innovative Produkte effizient umzusetzen. * Begleitung der Überführung neuer Produkte in die Produktion und die Sicherstellung eines reibungslosen Transfers von der Konzeptphase bis zur erfolgreichen Markteinführung. * Erstellung und Koordination aller technischen Unterlagen für Produkteinführungen, einschließlich Produktionsdokumentationen, Stücklisten und produktspezifischer Qualitätsanforderungen. * Planung, Durchführung und Bewertung von Erstproduktionen sowie systematische Erfassung, Auswertung und Kommunikation relevanter Prozess- und Produktdaten. * Aktive Mitarbeit in interdisziplinären Projektteams zur Optimierung von Entwicklungs- und Einführungsprozessen. * Unterstützung des Änderungsmanagements nach Produkteinführungen und Bewertung der technischen Auswirkungen von Anpassungen an Rohstoffen, Verpackungen, Rezepturen sowie Produktions- und Prozessparametern. * Mitwirkung an der kontinuierlichen Verbesserung von Produkten und Prozessen sowie nachhaltige Integration gewonnener Erkenntnisse in Standards und Arbeitsabläufe. Was Du mitbringst: * Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder in einer vergleichbaren Branche * Fundierte Kenntnisse im Bereich Produktentwicklung und Lebensmittelsicherheit * Erfahrung in einer Entwicklungs- oder Prozessabteilung im Produktionsumfeld der Lebensmittelherstellung * Erfahrung im Umgang mit Kunden und Lieferanten * Kenntnisse über HACCP und Lebensmittelsicherheit Was Du von uns erwarten kannst: * Mitarbeiter:innenvergütungen in vielen Online-Shops * Kantinenangebot mit Essensstützung * Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz innerhalb einer wachsenden Unternehmensgruppe * Teamevents und Firmenfeiern * Aufstiegs- und vielseitige Weiterentwicklungsmöglichkeiten * Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege * Die Basis für die Entlohnung ist der anzuwendende Kollektivvertrag. Die konkrete Bezahlung orientiert sich an der individuellen Qualifikation und beruflichen Erfahrung Interessiert? Dann bewirb Dich bitte online mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins. Für telefonische Rückfragen steht Dir Doris Fürst unter +43 (0) 5332 85 550 87 gerne zur Verfügung. Rückfragen per E-Mail richte bitte an . Das Mindestentgelt für die Stelle als Spezialist Produktentwicklung & Prozesstechnologie, Lebensmittel (m/w/d) Vollzeit / unbefristet beträgt 3.200,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.