Chefs de rang (m./w.)

TROFANA ROYAL*****SUPERIOR RESORT Das Trofana Royal, idyllisch eingebettet in die Bergwelt der Silvretta Arena, ist ein 5 Sterne Superior Resort mit 111 luxuriösen Zimmern und Suiten in 14 verschiedenen Zimmerkategorien. Eine ganze Reihe von internationalen Auszeichnungen adeln das Haus zu einem der führenden Hotels in Europa: vom SSI (Skiresort Service International) etwa wird das Trofana Royal regelmäßig als eines der weltweit besten Skihotels ausgezeichnet, außerdem sind wir Österreichs einziges 5 Sterne Superior Resort mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants. Wir suchen zur Unterstützung: 4 Chefs de rang (m./w.) Saisonstelle - Wintersaison 2026/27 Beginn & Beschäftigungsausmaß ab Ende ca. 25.11.2026 bis 02.05.2027 Vollzeit Tätigkeiten * Führung einer eigenen Servicestation mit ca. 25-30 Gästen * Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs beim Frühstück und Abendservice * Empfehlung und Beratung zu Weinen aus der Weinkarte * Beratung der Gäste zum Speisen- und Getränkeangebot * Überwachung der täglichen Mise en Place Arbeiten * Unterstützung bei der Einschulung von Praktikant_innen und Auszubildenden Anforderungen * Berufserfahrung als Chef_in de Rang in 4/5-Sterne-Hotels * Weinkenntnisse bzw. Sommelierausbildung von Vorteil * Freude am Umgang mit Menschen * Verantwortungsbewusstsein * Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit * Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse * Service Wir bieten * Abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz * Geregelte Arbeitszeiten und digitale Zeiterfassung * Kostenlose Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen an sieben Tagen pro Woche) * Einzelzimmer in Personalhäusern direkt in Ischgl * Nutzung des Fitnessraums mit Geräten von TechnoGym * Angenehmes Betriebsklima in einem engagierten Team * Ischgl Crew Card mit Freizeit- und Weiterbildungsangeboten * Vergünstigte Behandlungen im Bereich Massage und Kosmetik * Vergünstigte Saisonkarte * Rabatt für Familie und Freund_innen auf Übernachtungen im Sommer Hinweis zur Entlohnung Das Mindestentgelt gilt für die gesetzliche Normalarbeitszeit (Brutto-Grundgehalt). Überstunden- sowie allfällige Zuschläge für einen 6. Arbeitstag werden zusätzlich abgegolten. Gehalt: nach Vereinbarung. Arbeitsort Dorfstraße 95, 6561 Ischgl, Tirol Kontakt & Bewerbung Trofana Royal*****Superior Resort Tel.: 0043 5444600 Das Mindestentgelt für die Stellen als Chefs de rang (m./w.) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.