Koch/Köchin (m/w/d)

JUFA Hotels Österreich Die JUFA Hotels ist die größte österreichische Hotelgruppe mit 63 Hotels und rund 1.300 Mitarbeiter*innen in 5 europäischen Ländern. Als innovativer Tourismusanbieter sind wir bekannt für un... 1 Koch/Köchin (m/w/d) für unser Team im JUFA Hotel Vulkanland*** ab sofort Ganzjahresstelle Vollzeit Für eine gemeinsame glückliche Zeit. Seit über 30 Jahren verbinden wir Menschen mit Urlaubserlebnissen in Europas Regionen - mit starken Teams, Sinn für Regionalität und einem klaren Fokus auf Qualität & Wirtschaftlichkeit. Werde Teil dieser Erfolgsgeschichte und bringe Qualität auf den Teller: In unserem JUFA Hotel Vulkanland*** mit 48 Zimmern verarbeitest du regionale Produkte mit echter Leidenschaft. Ob beim Frühstücksbuffet oder beim Abendessen - du sorgst dafür, dass unsere Gäste ihren Urlaub bei uns auch kulinarisch genießen können. Entgelt: * Fachkraft Gehalt: ab € 2.376,- brutto / Monat (Basis Vollzeit mit Ausbildung). Dein tatsächliches Gehalt richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung. * Zusatzverdienst: Durch Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Umsatzprovisionen sicherst du dir im Durchschnitt ca. € 100,- brutto zusätzlich pro Monat. Deine Benefits & Vorteile bei den JUFA Hotels * Transparentes Gehalt: Faire Entlohnung durch eigenen JUFA-Hotels-Kollektivvertrag und einheitliche Gehaltstabellen - dein Mindestgehalt liegt über dem Branchen-Standard der Gastronomie/Hotellerie. * Zusatz-Verdienst: Attraktive Umsatzprovisionen, 25 % Sonntagszuschlag sowie das 13. und 14. Monatsgehalt. Zusätzlicher Bring Your Friend Bonus für Mitarbeiterempfehlungen. * Fachkraft-Gehalt & Vordienstzeiten: Als ausgebildete Fachkraft steigst du direkt in eine höhere Gehaltsstufe ein als üblich. Wir rechnen dir außerdem bis zu 3 Jahre einschlägige Erfahrung an. * Karriere & Aufstieg: Gezielte Entwicklung für Berufs- oder Quereinsteiger:innen zum Fachkraft-Gehalt (nach 3 Jahren) sowie aktive Förderung beim Nachholen der Lehrabschlussprüfung (LAP). * Work-Life-Balance: Flexible Arbeitszeitmodelle (z. B. 4-Tage-Woche), minutengenaue Zeiterfassung und ein garantiertes freies Wochenende pro Monat. Dein Urlaubsanspruch steigt mit der Betriebszugehörigkeit. * Verpflegung & Rabatte: Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag sowie exklusive / für dich, deine Familie & Freunde * Entwicklung & Team: Individuelle Weiterbildung im JUFA-Hotels- /, Team-Events und Vernetzung via "my JUFA" App Bring Your Friend: Zusätzlicher Bonus für jede erfolgreiche Mitarbeiter:innenempfehlung Dein Aufgabenbereich bei den JUFA Hotels: * Speisenproduktion: Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets gemäß JUFA-Hotels-Richtlinien * Küchenorganisation: Entwicklung neuer Rezepturen, Mitgestaltung der Menüpläne und Einbringen von fachlichem Know-how * Qualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften (HACCP) * Teamarbeit: Operative Unterstützung des Küchenteams sowie Förderung eines professionellen Arbeitsklimas Das bringst du für das JUFA-Hotels-Team mit: * Qualifikation: Abgeschlossene Kochausbildung (LAP) sowie idealerweise einschlägige Berufserfahrung * Arbeitsweise: Hohe Flexibilität, Kreativität und der Anspruch auf stetige fachliche Weiterentwicklung * Persönlichkeit: Belastbarkeit, Teamfähigkeit sowie eine ausgeglichene und geduldige Arbeitsweise * Kommunikation: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für den Austausch im internationalen Team Welche Vorteile du hast, in den 60 JUFA Hotels zu arbeiten, kannst du hier lesen und sehen! Wir freuen uns auf deine Bewerbung! / Hoteldirektion Mario Üllen Tel +43 (0)5 7083-230 Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch/Köchin (m/w/d) beträgt 2.376,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.