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Chef de Partie (m/w/d)

Unknown Company · Südburgenland, Austria

External listingcontract3 months ago

About The Role

Eingebettet in die malerische Landschaft des Südburgenlands, verbindet unser Hotel historischen Charme mit modernem Komfort. Direkt neben der beeindruckenden Burg Schlaining gelegen, bieten wir unseren Gästen unvergessliche Aufenthalte, erstklassige Veranstaltungen und authentische Gastfreundschaft. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n 1 Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Folgende spannende Aufgaben erwarten Dich als Chef de Partie: * Als Chef de Partie gewährleistest Du gemeinsam mit der Küchencrew einen reibungslosen Ablauf im Küchenbereich. * Die Zubereitung kulinarischer Gerichte sowie sämtliche Mise en Place Tätigkeiten zählen zu deinem Tätigkeitsfeld. * In dieser Position bist Du mitverantwortlich dafür, dass mit den Lebensmitteln und Produkten sorgfältig umgegangen wird sowie die Hygienestandards eingehalten werden. * Der vielseitige F&B-Bereich, angefangen von der Seminarverpflegung bis hin zum Hochzeitsmenü, macht Deine Position noch abwechslungsreicher und lässt viel Kreativität sowie neue Ideen zu. Als Chef de Partie solltest Du folgende Ausbildung, Erfahrungen und Kompetenzen mitbringen: * Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin oder den erfolgreichen Abschluss einer Tourismusschule. * Du konntest bereits Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position sammeln. * Du verfügst neben einem hohen Maß an Teamfähigkeit, Stressresistenz, Flexibilität auch über Organisationsgeschick und gute Deutschkenntnisse. Was können wir Dir bieten? Für diesen Job bieten wir Dir neben einer aufregenden und spannenden Zeit einen monatlichen Lohn in der Höhe von EUR 2.739,33,00 brutto (Basis Vollzeit). Es wird Zeit - bewirb Dich jetzt unter: Wir verweisen auf das Informationsblatt Datenschutz für Bewerber*innen. Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie (m/w/d) beträgt 2.733,39 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.

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