Junior Sous Chef (w/m/d)

Hotel im Park ****Superior Urlaub mit dem gewissen Etwas! Die langjährige Geschichte, die gelebte Tradition sowie das familiäre Miteinander, das alles leben wir als eines der vielen Hotels, der renommierten Gruppe der Privathotels Dr. Lohbeck, mit Hotels in Deutschland, Österreich und den USA. Wir erweitern unser Team um 1 Junior Sous Chef (w/m/d) Wir suchen wir eine_n flexible_n, belastbare_n und zuverlässige_n Mitarbeiter_in der_die es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte. Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns! Unsere Anforderungen - Ihre Kompetenzen * Unterstützung des Küchenchefs und des Sous Chefs bei der operativen Leitung der Küche sowie Vertretung des Sou Chefs in dessen Abwesenheit * Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb * Selbstständige Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen * Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und Einhaltung der Küchenstandards * Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und wirtschaftlicher Einsatz der Ressourcen * Kontrolle und Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP * Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle der Lieferungen * Teamfähigkeit, Belastbarkeit sowie eine strukturierte und saubere Arbeitsweise * Abgeschlossene Ausbildung als Koch_Köchin sowie erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil * Deutschkenntnisse entsprechend der Tätigkeit (idealerweise B1/B2) * Führerschein B und Privat-Pkw aufgrund der Arbeitszeiten von Vorteil Arbeitszeit * unbefristete Vollzeitstelle - 40 Wochenstunden * 5 Tage Woche Unsere Extras für Sie: * Arbeitskleidung wird bereitgestellt * Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt * Aufenthaltsraum * Verpflegung kostenlos * Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte * Aus- und Weiterbildungen Eine leistungsgerechte und faire Vergütung ist für uns selbstverständlich. Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt - wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Ihr Kontakt und weitere Informationen zur Bewerbung Ihre schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf und Foto senden Sie bitte zH Frau Karla Vidovic an: Dienstgeber: Hotel im Park ****S Kurhausstraße 5 8490 BAD RADKERSBURG Das Mindestentgelt für die Stelle als Junior Sous Chef (w/m/d) beträgt 2.800,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.