Chef de rang (m./w./d.)

Das Gradonna ****s Mountain Resort, Châlets & Hotel liegt auf 1350 m Höhe in Kals am Großglockner und bietet grandiose Ausblicke auf die imposanten Gipfel des Nationalparks Hohe Tauern und die Osttiroler Berge. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir 5 Chef de rang (m./w./d.) Saisonstelle ab sofort bis 31.10.2026. TÄTIGKEITSBEREICH: * Die Haupttätigkeiten der Restaurantfachleute sind die Aufnahme von Speise- und Getränkebestellungen, das fachgerechte Servieren (z.B. Flambieren, Filetieren, Tranchieren) der Speisen sowie das Kassieren der Rechnungsbeträge * Bedienung unserer anspruchsvollen Gäste * Frühstücksservice und Abendservice, Speiseservice * eigenständiges Führen einer eigenen Station und Hilfe eine Commis de Rang (m./w.) * Betreuung und Beratung unserer Gäste bei allen kulinarischen Fragen * Arbeiten und Abrechnen mit unserem Kassensystem/Orderman * À-la-carte-Service * Getränkeservice * Hotel- und Pensionsservice * Mise en Place * Weinberatung ANFORDERUNGEN/KOMPETENZEN: * Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung * Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position * Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit * Sicheres und gepflegtes Auftreten und Erscheinungsbild * Kommunikative und starke Persönlichkeit * Freude am Beruf * langfristige Zusammenarbeit ARBEITSZEIT/AUSMASS: * Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden * Arbeitszeiten nach Absprache * 5 oder 6 Tage/Woche möglich * freie Tage nach Vereinbarung WIR BIETEN: * Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet * Ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen Team * Die Möglichkeit, bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern * Bezahlung lt. KV (Überzahlung möglich) * Volle Verpflegung und Unterkunft im neuen Mitarbeiter/innen-Haus mit Fitnessraum * Elektronische Zeiterfassung * Gratis Skipass * Gratis WLAN ARBEITSORT: * 9981 Kals ENTLOHNUNG: * Bereitschaft zur Überzahlung ist gegeben BEWERBUNG: Das Arbeitsmarktservice Lienz führt für den Arbeitgeber eine Vorauswahl durch. Bitte bewerben Sie sich per E-Mail, mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe der angegebenen Auftragsnummer - 17201670 US1. AMS Lienz Service für Unternehmen zH Frau Edith Asslaber Dolomitenstraße 1 9900 Lienz Tel. 050 904 707 Das Mindestentgelt für die Stellen als Chef de rang (m./w./d.) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.