Souschef_in

Das familiengeführte 4* Hotel Weisseespitze liegt im Kaunertal im Weiler Platz. Ein sonniges, regionsverbundenes Fleckerl Urlaub im Westen Tirols und seit drei Generationen Heimat für die Familie Hafele - deine Arbeitgeberinnen und Arbeitgeber. Wir suchen Dich: 1 Souschef_in Sous Chef_in Jahresstelle oder Saisonstelle - Vollzeit Beginn & Beschäftigungsausmaß ab sofort oder nach Vereinbarung Vollzeit 5-Tage-Woche Tätigkeiten * Stellvertretung der Küchenleitung und Unterstützung im täglichen Küchenbetrieb * Aktive Mitarbeit an verschiedenen Posten (Mise en Place, Service, Anrichten) * Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche * Fachliche Anleitung und Unterstützung des Teams im operativen Tagesgeschäft * Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften Anforderungen * Abgeschlossene Ausbildung als Koch_Köchin * Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie * Speisen zubereiten (BIS-Kompetenz) * Verantwortungsbewusstsein sowie strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise * Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Verlässlichkeit * Sauberkeit und Pünktlichkeit * Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse Wir bieten * Unterkunft direkt im Hotel * Freie Verpflegung (3 Mahlzeiten täglich, 7 Tage/Woche) mit regionalen Lebensmitteln * Nutzung von Wellnessbereich und Fitnessraum * Familienrabatte auf Buchungen * Geregelte Arbeitszeiten und digitale Zeiterfassung * Flexible Arbeitsmodelle möglich Hinweis zur Entlohnung Das gesetzlich vorgeschriebene Mindestentgelt bezieht sich ausschließlich auf den Brutto-Basiswert der gesetzlichen Normalarbeitszeit. Überstundenzuschläge sowie die Vergütung für einen 6. Arbeitstag sind nicht enthalten und werden zusätzlich abgegolten. 14 Monatsgehälter bei Jahresstelle. Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung. Arbeitsort Platz 30, 6524 Kaunertal, Tirol Kontakt & Bewerbung - Vorauswahl Das AMS übernimmt die Vorauswahl für das Unternehmen. Ablauf: Schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf und Anschreiben unter Angabe der Auftragsnummer. Bewerbung senden an: E-Mail: Arbeitsmarktservice 6020 Innsbruck Tel: 0 50 904 740 Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef_in beträgt 3.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.