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Chef de rang (m./w./d.)

Unknown Company · Traunviertel, Austria

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingcontract4 months ago

About The Role

Weisser Bär Hotel und Wirtshaus in St. Wolfgang sucht: 1 Chef de rang (m./w./d.) Arbeitsbeginn: ab sofort Beschreibung Wir suchen ein kreatives, engagiertes Servicetalent zur Unterstützung unseres Serviceteams! Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Kellner, idealerweise bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, bist aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen und möchtest gerne in einem motivierten Team arbeiten? Dann bewirb dich jetzt! Deine Aufgaben: * Frühstücks-, Mittags- und Abendservice * Donnerstag bis Samstag Unterstützung im Gourmetservice (ausgezeichnet mit 16,5 Punkten und 3 Hauben im Gault Millau, sowie einen Stern im Guide Michelin) * Betreuung und Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken * Eigenverantwortliche Führung des Arbeitsbereiches * Mise en place Arbeiten * Tagesabrechnungen * fachkundiges Servieren von Speisen und Getränken * Beschwerdemanagement Anforderungen * abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im à la carte Bereich in vergleichbarer Position * Flexibilität und Leidenschaft für den Beruf * Sicheres und gepflegtes Auftreten * Weinwissen von Vorteil * ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent * selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise * Deutsch und Englisch für den Gästekontakt Was wir dir anbieten: * Vollzeitstelle mit 40 Wochenstunden * 5-Tagewoche * Saisonstelle * Wunderschöner Arbeitsort mitten im Herzen von St. Wolfgang * geregelte Arbeitszeiten und genaue Erfassung der Arbeitszeit * ein familiär geführtes Hotel mit einem kollegialen und aufgeschlossenen Team * die Möglichkeit eigene Erfahrungen einzubringen * neu gestaltetes Wirtshaus & Gourmetrestaurant * Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf und Nachfrage * Mitarbeiteruniform wird teilweise zur Verfügung gestellt * kostenfreie Mitarbeiterverpflegung * faires Trinkgeldaufteilungssystem * Anteilig 13. und 14. Gehalt für die Vertragsdauer Bewerbungen an: oder telefonisch unter 0664-1365501 Weisser Bär Hotel & Wirtshaus und Paula Gourmet Restaurant Markt 88 5360 St. Wolfgang Tel: +43 6138/20 333 Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de rang (m./w./d.) beträgt 2.237,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

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