Souschef (m./w./d.)

Wir suchen für unser Cafe - Restaurant "SEVEN" 1 Souschef (m./w./d.) Ihre Aufgaben: * Unterstützung des Küchenchefs in der operativen Leitung * Organisation der Küchenabläufe und Koordination des Teams * Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Hygiene (HACCP) * Mitarbeit bei der Speisenzubereitung * Warenbestellung, Kontrolle und Lagerhaltung * Mitentwicklung von Gerichten und Konzepten Ihr Profil: * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin * Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position * Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise * Teamfähigkeit und Führungskompetenz * Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein Wir bieten: * Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten * Mitgestaltung der Küche und Speisekarte * Angenehmes Arbeitsklima * Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung ¿ Entlohnung: laut KV Gastronomie, Überzahlung je nach Qualifikation ¿ Bewerbung an: Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w./d.) beträgt 2.477,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.