Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) | Frühdienst l Mo - Fr (Koch/Köchin)

Wir suchen aktuell: Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) | Frühdienst l Mo - Fr in Cottbus Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) – Job in Vollzeit l unbefristet | ab 18 € / Stunde l Großküche für Kitas & Schulen | ab sofort l in 03042 Cottbus Seit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas und Grundschulen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In 03042 Cottbus, Heinrich-Zille-Straße, suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40 h/Woche) – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 04.00 Uhr. Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, garantierte Einarbeitung, ein sicherer Arbeitgeber, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie. Ihre Aufgaben als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Bitterfeld-Wolfen - Führung und Motivation des Küchenteams in der Großküche Cottbus (Köche, Küchenhilfen, Fahrer, Azubis) - Organisation der täglichen Speisenversorgung für Kitas und Schulen (Gemeinschaftsverpflegung) - Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-Richtlinien - Aktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und Teamorganisation - Bestellung, Wareneinsatz und Budgetplanung - Sicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen Hygienestandards - Dienst- und Einsatzplanung für das zweistellige Küchenteam - Ansprechpartner für Kunden - auf als stellvertretende Küchenleitung möglich Ihr Profil - eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin ist notwendig - Erfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim) - Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und Budgetkontrolle - Führungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, Konfliktlösung - Organisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiert - Freude am Kochen für Kinder und Jugendliche Wir bieten Ihnen Geregelte Arbeitszeiten - Mo–Fr, zwischen 04:00–14:00 Uhr - Planbare Freizeit, familienfreundlich Vergütung & Sicherheit - Ab 18,00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | unbefristeter Vertrag ab Tag 1 - Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Sonderleistungen Team & Arbeitsumfeld - Strukturierte Einarbeitung, kollegiales Team - Gemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern Extras - Weiterbildung in der firmeninternen RWS-Akademie - Vergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie Arbeitskleidung Jetzt unkompliziert bewerben Online-Formular (unter 1 Minute) WhatsApp: 0151 / 153 52 101 Fragen? Frau Schiffler: 0341 / 917 04 70 Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.