Officier (m/f)

Description

• Entretien, nettoyage et polissage de la vaisselle, verrerie, argenterie et matériel.
• Préparation et mise en place des offices, chariots, guéridons et matériel de service.
• Gestion des approvisionnements, des livraisons, du linge et de l'organisation des offices.
• Maintien de la propreté, de l'ordre et du bon fonctionnement du matériel.
• Liaison entre la cuisine, l'office et la salle, signalement des besoins et participation au service.