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Bäcker/in (Bäcker/in)

Bäckerei Döbereiner e.K. · Amberg-Sulzbach, Germany

External listingfull-timeabout 1 month ago

About The Role

Suche Bäcker/in für kleinen handwerklichen Familienbetrieb. Herstellung von Brot, Weizenkleingebäck, diversen Körnersemmel, Dinkelbackwaren sowie Hefeteilchen und Rührmassen. Arbeitszeit 3 -4 Tage bzw. 24 - 32 Std. pro Woche.

Ergänzende Informationen

Zwingend erforderliche Lizenzen

Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Torten

  • Erweiterte Kenntnisse: Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Backen, Feine Backwaren, Kleingebäck
  • Zwingend erforderlich: Teig herstellen, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Backwaren, Brezen, Brötchen, Brot

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