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Wir suchen einen motivierten Jungkoch - m/w/d (Koch/Köchin)

Landgasthaus Wolters Oliver Preuss · Kleve, Germany

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingfull-time3 months ago

About The Role

  • Jungkoch (m/w/d) gesucht – Frisch aus der Ausbildung? Perfekt! Wenn nicht - auch Perfekt!
  • Das Landgasthaus Wolters sucht Verstärkung für die Küche!
  • Du hast gerade deine Ausbildung abgeschlossen, bist motiviert, lernwillig und traust dich auch mal an etwas Neues heran? Dann lies weiter.

Was du mitbringen solltest

  • ✅ Du kannst ein Messer von einem Kartoffelschäler unterscheiden.
  • ✅ Du weißt, dass "Mise en Place" keine französische Rockband ist.
  • ✅ Du bist vielleicht noch ein bisschen grün hinter den Ohren – aber bereit, jeden Tag dazuzulernen.
  • ✅ Du hast Lust auf echtes Handwerk statt Tütenaufreißen.
  • ✅ Du kannst Gas geben, wenn's brennt – und zwar nur sprichwörtlich.
  • ✅ Ein gesundes Maß an Selbstbewusstsein ist super. Ein TikTok-Livestream während des Abendgeschäfts eher nicht.

Was dich bei uns erwartet

  • Ein familiengeführtes Unternehmen mit einem Team, das nicht alle sechs Monate komplett ausgetauscht wird.
  • Kollegen, die teilweise schon so lange dabei sind, dass sie die Speisekarte auswendig können – vorwärts und rückwärts.
  • Lockerer Umgangston, kurze Wege und keine Küchenbrigade, die sich wichtiger nimmt als das Essen.
  • 5-Tage-Woche.
  • Faire Bezahlung und ein Arbeitsplatz, an dem Leistung gesehen und geschätzt wird.

Das Wichtigste

  • Wir suchen keinen Sternekoch.
  • Wir suchen jemanden, der Lust hat, sich zu entwickeln, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit uns gute Küche zu machen.
  • Wenn du also motiviert bist, etwas lernen möchtest und morgens lieber ein scharfes Messer als einen stumpfen Montag hast, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
  • 📩 Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams im Landgasthaus Wolters!

Ergänzende Informationen

Zwingend erforderliche Lizenzen

Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene, Vorratshaltung, Bankett-Küche, Bratenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung, Fischwaren, Fleischgerichte, Fleischwaren, Wurstwaren, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Einkauf, Beschaffung, Frittieren, Speisen zubereiten und anrichten, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Deutsche Küche, Regionale Küche, Gutbürgerliche Küche

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