Hotelfachmann/-frau (m/w/d) im Schwarzen Adler (Hotelfachmann/-frau)

Weitere Berufsbezeichnung

Restaurantfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

TRADITION, STIL UND GESCHMACK SEIT 1863

Mit viel Liebe zum Detail, zur Weinregion Franken und zum Steigerwald suchen wir auch im Kleinen das Außergewöhnliche. In unserem familiengeführten Unternehmen vereinen wir Restaurant, Hotel & Weinbau auf absolutem Wohlfühlniveau.

Für uns selbstverständlich - für Dich interessant

• Außergewöhnlich gutes Betriebsklima
• Langfristige Planungssicherheit (auch beim Dienstplan)
• Moderne Gastronomie mit neuen Ansätzen
• Berücksichtigung individueller Mitarbeiterwünsche
• Gute Bezahlung mit Trinkgeldbeteiligung
• Täglich frisch gekochtes Essen für jeden Mitarbeiter
• Raum für Eigeninitiative
• Teamausflüge (mit und ohne Übernachtung :) )
• Zukunftsvision mit langfristiger Perspektive
• Absoluter Wohlfühlort
• Gegenseitige Loyalität
• feste Arbeitszeiten möglich (Sonntag & Montag frei)

Über uns

• Familiengeführt in 6. Generation | seit 1863
• 40 Betten Im eigenen Hotel - Tendenz steigend
• Ausgezeichnetes Restaurant mit gehobener Fränkischer Küche
• 200 Sitzplätze in unseren verschiedenen Stuben und Sälen
• 100 Sitzplätze im wunderschönen Romantik-Hof
• 2 Hektar eigener Weinbau mit Führungen und Weinproben
• Langjähriges Team mit genialem Betriebsklima
• Hohe Stammgastquote
• Geografisch super gelegen | vielseitige Möglichkeiten drumherum

Deine Aufgaben bei uns

• Freundliches & humorvolles Auftreten
• Herzlicher Gastgeber sein
• Interaktion mit unserem vielfältigen Gästeklientel
• Beratung im Bereich Restaurant & Wein
• Eigenverantwortlicher Abendservice
• Vor- und Nachbereitung mit Sinn für Ordnung
• Check-In / Check-Out unserer Hotelgäste
• Abrechnung im Restaurant & Hotel
• Freundliche Beratung auch am Telefon oder per Mail

Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen!

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Hotelempfang, Weinkunde

Erweiterte Kenntnisse: Gästebetreuung, Restaurantservice