Koch/in (m/w/d) (Koch/Köchin)

Herzlich willkommen im Klosterbräustüberl in Furth.

Wir kombinieren die jahrhundertealte Further Braukunst mit bayrischem Genuss und herzlicher Gastfreundschaft. In unserem Restaurant mit Biergarten erhalten Sie klassisch bayrische Küche in einem modernen, gemütlichen Ambiente

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch (m/w/d)

Sie leben Ihren Beruf – er ist nicht nur ein Job!

Anforderungen

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder verfügen über langjährige Berufserfahrung in diesem Bereich.
• Sie sind kreativ, serviceorientiert, flexibel und verantwortungsvoll.
• Sie bringen Ihre Erfahrung und Kreativität ein und stellen kundenorientiertes Handeln in den Mittelpunkt Ihrer täglichen Arbeit.

Aufgaben

• Sie tragen Mitverantwortung für die Planung, Organisation und Koordination aller Abläufe in der Küche.
• Mitgestaltung der Speisekarte und Entwicklung neuer Gerichte unter Berücksichtigung aktueller Trends und Saisonalität.
• Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in der Zubereitung und Präsentation der Speisen.

• Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - gerne vorab telefonisch unter 08704/9209020.
• Beachten Sie bitte, dass zum Erreichen des Arbeitsplatzes ein Pkw von Vorteil ist.- 4-Tage-Woche von Donnerstag - Sonntag

Ergänzende Informationen

Zwingend erforderliche Lizenzen

Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten