❗✅🌟 Stellvertretender Restaurantleiter m/w/d 🌟 ✅❗ (Restaurantfachmann/-frau)

Hier ist der Deal: - Eine Führungsposition in einem der bestbesuchten Restaurants im Spreewald - Ganzjährige Beschäftigung mit 5-Tage-Woche inkl. einem freien Wochenende pro Monat - Übertariflicher Saisonzuschlag von April - Oktober; Weihnachten, Silvester & Neujahr frei! - Sehr attraktives Trinkgeld (auch Hausgäste zahlen bei uns immer am Tisch) - Verlässliche Schließzeiten um 21.00 Uhr (Fr/Sa um 21.30 Uhr) - Ein moderner Arbeitsplatz mit dem touchbasierten Kassensystem von Gastronovi und der Dienstplanungs-App Gastromatic - Ein familiäres, internationales Team und enge Zusammenarbeit mit der Inhaberfamilie Ihr Job bei uns: - Sie sind für unseren Restaurantservice verantwortlich. Das macht großen Spaß, wenn alles rund läuft. Und falls nicht finden Sie schnell eine Lösung wie es besser geht - Sie bereiten die Tischplanung für das à la carte Geschäft sowie die Platzverteilung für Gruppenreservierungen vor - In Ihrem Servicerevier mit 30-40 Gästen sind Sie der Chef im Ring! - Sie führen ein Team von Läufern, das Ihre Tische vorbereitet, reinigt und den Gästen Speisen und Getränke serviert - Sie sorgen dafür, dass jeder Gast Ihr Revier glücklich und zufrieden verlässt ;-) Das müssen Sie können: - Bei guter Laune durchgehend in Bewegung sein - Auch an anstrengenden Tagen den Turbo zünden und Ihr Team dabei mitreißen - Ihre eigene Arbeit und die Ihrer Helfer extrem gut organisieren - Ihre Kollegen bei Bedarf unterstützen und sich selbst helfen lassen. Wir gewinnen nur als Team! Über uns: - Alles auf einen Blick: / Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Personalwesen, Speisen zubereiten und anrichten, Restaurantservice, Personalplanung, Gästebetreuung, Betriebsleitung, Betriebsführung