Koch/Köchin (Koch/Köchin)

Waldstube Eichenhof · Aalen

Die Waldstube Eichenhof steht für regionale Küche mit saisonalem Anspruch, Qualität und echter Gastfreundschaft. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Deine Aufgaben

• Eigenständige Vorbereitung und Zubereitung unserer à-la-carte-Gerichte
• Mitwirkung bei Menü- und Saisonkarten
• Organisation deines Postens
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Caterings
• Warenannahme und fachgerechte Lagerung

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
• Leidenschaft für frische, regionale Küche
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Haus in Aalen
• Geregelte Arbeitszeiten nach Absprache
• Faire Bezahlung
• Ein motiviertes, familiäres Team
• Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
• Mitarbeit bei Events & hochwertigen Caterings

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Frittieren, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Gemüse putzen, Arbeit nach Rezeptur, Baden-Württembergische Küche, Bayerische Küche