Koch/Köchin (Koch/Köchin)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Koch / eine engagierte Köchin (m/w/d) für unser Restaurant Chez Mandarin, ein modernes Gastronomiekonzept mit mehreren Standorten in Deutschland. Wir bieten hochwertige und frische Küche in einem zeitgemäßen Ambiente. Weitere Informationen finden Sie unter: / ( /) Ihre Aufgaben: - Zubereitung von Speisen der internationalen / europäische Küche (à la carte) - Sicherstellung von Qualität, Frische und ansprechender Präsentation der Gerichte - Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP - Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerhaltung - Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte Ihr Profil: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung - Erfahrung in der internationalen / europäischen Küche - Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch Wir bieten: - Ein freundliches und familiäres Arbeitsumfeld - Faire Bezahlung entsprechend Qualifikation und Erfahrung - Geregelte Arbeitszeiten - Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens - Mitarbeiterrabatte und Verpflegung Bewerbung: Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an: Chez Mandarin Team & LeDu Gastronomie Gruppe Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Vorratshaltung Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, A-la-carte-Küche, Feine internationale Küche Expertenkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten