Mitarbeiter Qualitäts­sicherung / Labor (m/w/d) (Qualitätskontrolleur/in)

Für ein etabliertes Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherung / Labor. Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung der Produktqualität, die Durchführung von Laboranalysen sowie die Einhaltung relevanter Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, CCP). Ihre Aufgaben: - Qualitätskontrolle von Rohstoffen, Verpackungsmaterialien sowie Halb- und Fertigwaren - Überwachung der Produktionsprozesse unter Einhaltung von HACCP-/CCP-Richtlinien - Durchführung und Dokumentation von Laboranalysen - Unterstützung bei Audits (Kunden- und Lieferantenaudits) - Dokumentation und Auswertung von Prüfergebnissen (Qualitätsmanagement) - Organisation, Versand und Nachverfolgung von Produktproben Ihr Profil: - Abgeschlossene Ausbildung, z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Laborant (m/w/d), Fleischer (m/w/d), Koch (m/w/d) - Alternativ: Quereinsteiger (m/w/d) mit Erfahrung in der Qualitätssicherung oder Lebensmittelproduktion - Kenntnisse im Bereich HACCP, Qualitätsmanagement, Lebensmittelhygiene von Vorteil - Sicherer Umgang mit MS Office - Bereitschaft zur Schichtarbeit und ggf. Wochenendarbeit - Strukturierte, sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise Wir bieten: - Attraktive Vergütung + Zusatzleistungen - Strukturierte Einarbeitung - Angenehmes Arbeitsklima - Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Qualitätssicherung / QM - Langfristige Perspektive mit Übernahmeoption Arbeitszeit: - Vollzeit - Schichtarbeit (Früh, Spät, Nacht) Vergütung und Zusatzleistungen: - nach Tarifvertrag GVP/DGB - Schichtzulagen Befristung: - Unbefristetes Arbeitsverhältnis Kontakt: Online : / Telefonisch : +49 (02871) – 9958292 E-Mail: Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Prüfverfahren, Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit), Qualitätsaudit, Qualitätsmanagement, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung