Robotics Kitchen Operator / Service (f/m/d) (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

• Circus Group steht für globale Pionierarbeit im Bereich der autonomen, bedarfsgesteuerten
• Lebensmittelproduktion. Von der kulinarischen Entwicklung über die Produktion bis hin zum
• operativen Betrieb werden unsere Systeme vollständig durch nahtlos integrierte Robotik und
• leistungsstarke künstliche Intelligenz gesteuert.
• Unsere Technologie basiert auf grundlegenden Fortschritten in der Robotik, ermöglicht
• durch künstliche Intelligenz – dem entscheidenden Baustein für echte, vollautonome Food-
• Automation. Wie autonome Fahrzeuge unsere Mobilität verändern, gestalten wir die Art und
• Weise, wie Lebensmittel produziert, bereitgestellt und genutzt werden, grundlegend neu.
• Unser Team vereint führende Köpfe aus Robotik, KI, Engineering und Kulinarik und arbeitet
• eng mit starken Industriepartnern zusammen, um die Zukunft der Ernährung aktiv zu
• gestalten.
• Über die Rolle
• Als Robotics Kitchen Operator bist du für den täglichen, praktischen Betrieb der
• robotischen Küchensysteme von Circus am Standort Alt Duvenstedt
• verantwortlich.
• Du stellst sicher, dass das System jederzeit sauber, befüllt, betriebsbereit und einsatzfähig
• ist. Die Rolle ist klar ausführungsorientiert und erfordert Disziplin, Zuverlässigkeit und die
• konsequente Einhaltung definierter Abläufe in einem strukturierten, sicherheitssensiblen
• Umfeld.

Deine Aufgaben

• ● Management der robotischen Küchensysteme im laufenden Betrieb
• ● Reinigung und Pflege der Systeme gemäß Hygiene- und HACCP-Vorgaben
• ● Vorbereitung und Befüllung von Zutaten und Verbrauchsmaterialien
• ● Durchführung von Systemchecks und Wartungsarbeiten
• ● Erkennen, Dokumentieren und Weiterleiten von Störungen oder Abweichungen
• ● Einhaltung aller SOPs, Sicherheits- und Standortvorgaben

Dein Profil

• ● Praktische Erfahrung in Küche, Food-Produktion, Technik oder operativen
• Tätigkeiten
• ● Bereitschaft zu Reinigungs-, Vorbereitungs- und Routinetätigkeiten
• ● Strukturierte, zuverlässige und disziplinierte Arbeitsweise
• ● Erfahrung oder Bereitschaft zur Arbeit in regulierten / institutionellen Umfeldern
• ● Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
• Wünschenswert
• ● Kenntnisse in HACCP oder Lebensmittelsicherheit
• ● Erfahrung im Umgang mit Maschinen oder technischen Systemen
• ● Hintergrund als Koch oder im Service / Hospitality
• Was wir bieten
• ● Attraktive Vergütung / Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket inklusive
• ● Weiterentwicklung: Interne Trainings sowie Entwicklungsmöglichkeiten in einem
• schnell wachsenden Umfeld
• ● Mobilität: Monatliches Budget für Mobilität oder andere Ausgaben sowie ein
• vergünstigtes Dance Mobility Abonnement (E-Bike / E-Moped)
• ● Gesundheit & Wohlbefinden: Vergünstigter Zugang zu Urban Sports Club und
• Wellhub mit vielfältigen Gesundheits- und Wellbeing-Angeboten
• ● Arbeiten an der Zukunft der Ernährung: Aktive Mitwirkung beim Aufbau und
• Betrieb eines neuartigen Modells für autonome Food-Produktion mit modernster
• Robotik und KI
• ● Hands-on-Teamkultur: Zusammenarbeit in einem bodenständigen,
• lösungsorientierten Team mit starkem Ownership-Mindset und Fokus auf
• gemeinsames Anpacken vor Ort

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Gästebetreuung, Restaurantservice, Systemgastronomie