Koch im Skiinternat & Bregtalhostel Furtwangen (Koch/Köchin)

Du suchst eine abwechslungsreiche Tätigkeit in der Küche und arbeitest gerne im Team? Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Skiinternat mit angeschlossenem Hostel suchen wir eine engagierte Unterstützung in der Küche.

Deine Aufgaben bei uns

• ➤ Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen und eigenständige Zubereitung von einfachen Speisen
• ➤ Vor- und Nachbereitung in der Küche
• ➤ Mithilfe bei der Organisation der Küchenabläufe
• ➤ Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• ➤ Unterstützung bei der Ausgabe von Speisen

Das können wir dir bieten

• ➤ Angenehme, familiäre Arbeitsatmosphäre
• ➤ Motiviertes Team und strukturierte Abläufe
• ➤ Geregelte Arbeitszeiten orientiert an den Essenszeiten
• ➤ Faire und leistungsgerechte Bezahlung
• ➤ Direkter Kontakt zu Bewohnern und Gästen

Das solltest du mitbringen

• ➤ Idealerweise Erfahrung als Koch oder Beikoch in der Gastronomie
• ➤ Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• ➤ Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
• ➤ Bereitschaft, bei Bedarf auch an Wochenenden zu arbeiten
• Neugierig geworden? Dann melde dich bei uns!
• Skiinternat Furtwangen Baden-Württemberg GmbH

Anna Welke

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

• Erweiterte Kenntnisse: Kalkulation, Einkauf, Beschaffung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Vorratshaltung, Beilagenzubereitung
• Expertenkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Gemüse putzen
• Zwingend erforderlich: Lebensmittelhygiene, Großküchentechnik