Koch / Jungkoch (m/w/d) (Koch/Köchin)

• Für unser Restaurant Zum Turm suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d), der mit Leidenschaft, Kreativität und Qualitätsbewusstsein unser Küchenteam verstärkt.
• Ganz gleich, ob Sie bereits über langjährige Berufserfahrung verfügen oder frisch aus der Ausbildung kommen – wir freuen uns über jede Bewerbung.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen
• Aktive Mitgestaltung, Weiterentwicklung und Umsetzung kreativer Menü- und Speisekonzepte
• Verantwortung für die Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Planung, Organisation und strukturierte Durchführung der Arbeitsabläufe auf dem eigenen Posten
• Fachgerechter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie dem Service-Team

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Gastronomie ist willkommen, aber keine Voraussetzung

(auch motivierte Berufseinsteiger und frisch ausgebildete Köche sind herzlich willkommen)

• Kreativität, Leidenschaft für Kulinarik und Freude am Arbeiten mit hochwertigen Produkten
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

• Zwei zusammenhängende freie Tage pro Woche
• Die Möglichkeit, Teil eines neuen, dynamischen und motivierten Teams zu sein
• Ein modernes, professionelles Arbeitsumfeld mit neuestem Küchenequipment
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen mit flachen Hierarchien
• Attraktive Vergütung sowie zusätzliche Mitarbeitervorteile
• Wertschätzende Unternehmenskultur und respektvolles Miteinander
• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem aufstrebenden Restaurant
• Küchenstil: Traditionelle hessische Küche, modern und kreativ interpretiert
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Eine professionelle Arbeitsatmosphäre, in der Engagement, Qualität und Teamgeist geschätzt werden

• Wenn Sie Lust haben, in einem neuen Restaurant mitzuwirken und Ihre kulinarischen Ideen einzubringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
• Gestalten Sie gemeinsam mit uns eine neue kulinarische Erfahrung!

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

• Grundkenntnisse: Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene
• Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche