Kuchári (okrem šéfkuchárov)

Samostatné pripravovanie náročných teplých a studených jedál podľa jedálneho lístku, výkazu sprotrebovaných potravín a podľa technologického postupu, vydávanie hotových jedál, zodpovednosť za správny odber vzoriek a ich správne uloženie podľa gygienických predpisov