Frühstückskoch/-köchin (Koch/Köchin)

Weitere Berufsbezeichnung

Beikoch/-köchin; Hotelfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Frühstückskoch/-köchin.

Zu den Aufgaben zählen u.a.

• der Auf- und Abbau sowie die Betreuung des Frühstücksbuffets
• die Vorbereitung der Speisen und das Auffrischen des Buffets
• die Zubereitung warmer Speisen aus dem á la carte Frühstücksangebot

Voraussetzungen

• möglichst abgeschlossene Ausbildung im Küchen- oder Gastronomiebereich, aber auch ein Quereinstieg bei entsprechender Berufserfahrung ist möglich
• Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene
• selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

• Die Arbeit erfolgt in Vollzeit mit 169 Stunden/Monat und 25 Urlaubstagen im Jahr. Flexibilität bei den Arbeitszeiten ist deshalb zwingend erforderlich.
• Vergütung: je nach Berufserfahrung und Ausbildung ab 14 Euro/Stunde,
• Arbeitsbeginn: Montag bis Freitag: 05:30 Uhr; Samstag, Sonntag und Feiertag: 06:00 Uhr
• Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Kalte Küche, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Kundenberatung, -betreuung, Snacks (z.B. belegte Brötchen), Restaurantservice, Frühstücksservice, Getränke zubereiten und anrichten, Speisen zubereiten und anrichten, Servieren, Tisch- und Tafeldekoration