Fleischer / Zerleger (m/w/d) Schweinefleisch (Fleischzerleger/in)

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Zerleger (m/w/d) in Vollzeit für unseren Standort in Vilshofen

Damit begeistern wir Dich

• ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Unternehmen
• Zuschuss vom Arbeitgeber VWL
• abwechslungsreiche, herausfordernde und interessante Aufgaben
• kurze Entscheidungswege durch flache Hierarchien
• interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten werden vom Betrieb gefördert

Das erwartet Dich

• Fachgerechte Zerlegung von Schweinefleisch
• Zerteilung von Fleisch­stücken nach ihrer Spezifikation
• Verarbeitung und Portionierung des Fleisches
• Sicherstellung der Produktqualität während der Ver­arbeitung
• Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen und Hygiene­vor­schriften
• 40 Stundenwoche, 5 Tage (Montag bis Freitag), Beginn: 07.00 oder 8.00 Uhr morgens

Damit überzeugst Du uns

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer (m/w/d); gerne auch Quereinsteiger

Berufserfahrung in vergleichbarer Tätigkeit wünschenswert, idealerweise in der Fleischindustrie

• Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
• Zuverlässigkeit und gute organisatorische Fähigkeiten
• Teamorientierte Arbeitsweise

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Zerlegen (Fleischerei), Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung