Koch (d/w/m) (Koch/Köchin)

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Bikeleasing
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Kreative Mitgestaltung aller Speisenangebote
• Arbeiten im à la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
• Mise en Place vorbereiten
• Mitverantwortlich für die hygienische Sauberkeit der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin von Vorteil
• Kochen und Gastronomie sind Deine Leidenschaft
• Engagement, Kreativität und Teamgeist

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Garnieren (Speisen), Warenannahme, Wareneingangskontrolle

Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Speisen zubereiten und anrichten