Koch/Köchin

Wie bieten eine Tätigkeit in einem familiengeführten Unternehmen (Hotel Ostseestern und Nordischer Hof), sowie in verschiedenen Restaurants im Zentrum des Ostseebades Kühlungsborn gelegen.

> Einsatz in Kühlungsborn in einem von 5 Restaurants

Zu den Aufgaben gehören insbesondere die Zubereitung der Fleisch- und Fischgerichte und entsprechender Beilagen (regionale Küche und landestypische Küche/ ital. Gerichte- Pizzazubereitung usw.)

• es erfolgt eine Einarbeitung durch das Unternehmen, Tätigkeit in 2 Schichten im Wechsel ca. 10.00 bis 21.00 Uhr,

• Bei auswärtigen Arbeitnehmern kann bei Bedarf eine Unterkunft zur Verfügung gestellt werden,
• Wir gewähren eine gute Entlohnung, sowie weitere Zulagen (z.B. Fahrkostenzuschlag, Pauschale Verpflegung)

Voraussetzungen

• Es werden Arbeitnehmer (m/w) mit entspr. Ausbildung oder auch lediglich mit entspr. Berufspraxis- bzw. Fachkenntnissen im Küchenbereich gesucht
• Weitere Voraussetzungen sind eine selbständige und umsichtige Arbeitsweise sowie eine gute Teamfähigkeit.

> Rostocker und Doberaner erreichen den Arbeitsort Kühlungsborn auch mit der erweiterten Buslinie 121 bzw. 119/12

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

• Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Fleischgerichte
• Erweiterte Kenntnisse: Beilagenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten