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Hauswirtschaftskräfte (m/w/d) (Helfer/in - Hauswirtschaft)

Alten- und Pflegeheim Hochburgblick · Emmendingen, Germany

External listingfull-timeabout 1 month ago

About The Role

Speiseversorgung

  • Ansprechpartner*in für Kundenanforderungen im Bereich der Speisen- und Wäscheversorgung und ihre Umsetzung im Rahmen der wirtschaftlichen, organisatorischen und medizinisch-pflegerischen Vorgaben.
  • Verteilung von allen Mahlzeiten sowie alle damit verbundenen Arbeiten
  • Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften (Arbeitsschutz, Unfallverhütung, HACCP etc.) im Aufgabenbereich
  • Durchführung aller Arbeiten nach festgeschriebenen Standards
  • Tischgestaltung
  • Regenerieren der Essenskomponenten
  • Mithilfe bei Ein- und Abdecken der Tische
  • Tabletts für Zimmerservice herrichten, verteilen und einsammeln
  • Bereitstellen der Mahlzeiten und Getränke
  • Servicedienste - den BewohnerInnen bei den Mahlzeiten Hilfestellungen geben, wie Brote schmieren, klein schneiden, Essens- und Getränkewünsche der BewohnerInnen im Rahmen der Gegebenheiten erfüllen, sie ggf. an die Wohnbereichsleitungen weiterleiten
  • Spülen des in den Wohnbereichen anfallenden Geschirrs, Bestecks, etc.
  • Transporte der Lebensmittellieferungen
  • Dokumentation der Temperaturkontrollen
  • den wöchentlichen Bedarf an Lebensmitteln und Speisen anfordern/ in Absprache mit der HWL und auf die Wohnbereiche verteilen
  • Küche und Speisesaal entsprechend der festgelegten Schnittstellen zur Reinigung sauber halten
  • BewohnerInnen bei den Mahlzeiten entsprechend den Vorgaben aus der Pflegeplanung beobachten und Auffälligkeiten der Pflege melden.
  • Aufräumarbeiten in den Funktionsbereichen und den Gemeinschaftsbereichen der Einrichtung in Ordnung halten: Blumenpflege, Aufräumen, u. ä.
  • Serviertische in den Zimmern nach Nutzung reinigen
  • Lagerartikel der Wohnbereiche einordnen
  • die Funktionstüchtigkeit der Geräte über die Hausmeisterdienste organisieren.

Wäscheversorgung

  • Dienstkleidung Wäsche verteilen
  • die wöchentliche Kontrolle der Stationswäschemengen durchführen und den Verantwortlichen melden
  • Wäsche, die nicht im Haus gewaschen wird, zum Abholen bereitlegen.

Hausreinigung

  • Durchführung der Reinigungsarbeiten gemäß dem hausinternen Reinigungsplan
  • Trennung und Entsorgung des Mülls

Sonstige Tätigkeiten

  • Warenannahme
  • Kommunikation mit Bewohnern, Annahme von Beschwerden
  • Kooperation und Kommunikation mit allen Bereichen der Einrichtung
  • Unterrichtung der Vorgesetzten über alle relevanten Ereignisse
  • Mitarbeit bei der Umsetzung und Weiterentwicklung des QM im Arbeitsbereich, sowie an der Erreichung der festgelegten Kennzahlen
  • Umsetzung eines kunden- und bewohnerorientierten Tagesablaufes
  • Teilnahme an Mitarbeitergesprächen
  • Teilnahme an Teamgesprächen
  • Mitarbeit an einem intakten und harmonischen Arbeitsklima
  • Mitarbeit in Ausschüssen, Konferenzen und Arbeitskreisen
  • Teilnahme an Dienstbesprechungen und Qualitätszirkeln

Wir bieten

  • Wunschdienste
  • Wunschfreie Tage
  • Kostenübernahme von Führerschein
  • Fahrradleasing
  • Gesundheitsfürsorge (Mitarbeitermassagen)
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • min. 29 Tage Urlaub (zzgl. extra Urlaub nach TVL)
  • Weihnachtsgeld

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Reinigen, Speisen zubereiten und anrichten

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