Koch / Köchin (Koch/Köchin)

• Du bist kreativ und willst Dich mit Deinen Ideen in unser Team einbringen? Dann bist du bei uns richtig!
• Was erwartet dich?
• -klassische Küchentätigkeiten
• -dynamisches Team
• -Verarbeitung und Zubereitung von
• frischen Produkten für Fingerfood, Buffets und Menüs
• Was bieten wir?
• -Unbefristete Vollzeitstelle
• -geregelte Arbeitszeiten 5 Tage-Woche Mittwoch bis Sonntag 14 bis 21 Uhr
• -individuelle Zusatzleistungen
• -moderner Arbeitsplatz
• -familiär geführtes Unternehmen

Ergänzende Informationen

Zwingend erforderliche Lizenzen

Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Bratenzubereitung, Patisserie, Süßspeisen, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Partyservice, Vorratshaltung, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, Soßen-, Marinadenzubereitung

Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Kalte Küche, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung

Zwingend erforderlich: Lebensmittelhygiene