Bäckergeselle/Bäckergesellin (Bäcker/in)

Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt zur Verstärkung des Teams für unsere, als Familienbetrieb geführte, Bäckerei in Rüsselsheim-Königstätten eine/n Bäcker/in

Ihr Aufgabenbereich

• Handwerkliche Herstellung von feinen Backwaren, hochwertigen Broten und Croissants
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
• Herstellung von Feinbackwaren, Kleingebäck und Dauerbackwaren
• Verwiegen von Zutaten
• Bedienung der Knetmaschinen
• Mischen der Zutaten
• Portionierung der Teigmenge
• Bedienung der Backöfen
• Weiterbildungsseminare

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
• idealerweise haben Sie bereits Berufserfahrung
• selbständige Arbeit in Handwerksbäckerei
• - Führerschein + PKW zum Erreichen des Arbeitsplatzes erforderlich

• Wenn Sie traditionelle, unverfälschte Lebensmittel lieben und Freude daran haben, Ihrer Kundschaft Qualitätserlebnisse für alle Sinne zu bieten, sollten wir uns kennenlernen.
• Arbeitszeitrahmen: Mo-Sa, 40 Stunden/Woche 04:00 - 12:00 Uhr / 5 - Tage Woche

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Backen, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig herstellen, Glasieren (Lebensmittel)