Kochtalent gesucht – Deine Leidenschaft gehört in unsere Küche! (Koch/Köchin)

Du liebst es, die Gäste mit Deinen Kreationen zu verwöhnen und unsere Teller werden zu Deiner Leinwand?

Wenn Du - genau wie wir - Wert auf die Verarbeitung frischer Lebensmittel legst und gern frische und eigene Ideen mit einbringen möchtest, bist Du bei uns genau richtig! Werde unser nächster Koch fürs kiwis!

Deine Aufgaben

• Zubereiten von Speisen für das All-Inclusive-Buffet & á la Carte Gerichte
• Sicherstellen von Ordnung & Qualität am Buffet während des Tagesgeschäfts sowie Auffüllen der Speisen
• Mise en Place - die perfekte Vorbereitung des Tagesgeschäfts
• Nachbereitung sowie des Küchenbereichs nach der Schicht
• sachgemäßes Verräumen der gelieferten Ware
• Betreuung von Außer-Haus-Buffets
• Front-Cooking
• Mitwirkung bei der Erstellung von neuen Angeboten und Karten
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

Du bist der perfekte Koch, wenn...

• ... Du selbst gern Restaurants besuchst, um neue Ideen für Deinen Job zu finden.
• ... Du die besten Pizzen der ganzen Stadt zubereitest und jeder fragt, ob Du Dienst hast.
• ... Du frische und gesunde Küche jedem Fast Food Menü vorziehst.

Wir bieten Dir...

• Flexible Arbeitszeiten/ auch als Pauschalkraft oder in Teilzeit möglich
• Einen Job, der Spaß macht
• attraktive Vorteile im Elldus Resort | Elldus Spa | kiwis | mamazita & bei unseren Partnern
• dynamisches Team mit Lust auf kreative Ideen & neue Vorschläge
• erfolgreiches, wachsendes Familienunternehmen als sicheren Arbeitgeber für engagierte Mitarbeiter
• vielfältige Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
• leistungsbezogene und qualifikationsgerechte Vergütung nach Vereinbarung
• Möglichkeit zur Nutzung von Elldus-Familienangeboten (Happy Club, Spielscheune) und Kinderbetreuung nach Absprache
• Erholungs- & Wintersportort/zahlreiche Sport- & Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Haustür

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Beilagenzubereitung, Arbeit nach Rezeptur, Gemüse-, Salatzubereitung, Kalte Küche, Arbeitsvorbereitung