Qualitätsmanagementbeauftragte (m/w/d) (Qualitätsmanager/in)

Wir sind ein kleines lebensmittelverarbeitendes Unternehmen und sind auf der Suche nach einem Mitarbeiter (m/w/d) als Qualitätsmanagementbeauftragte/r.

Wünschenswert sind Vorkenntnisse im Bereich Lebensmittelverarbeitung sowie die Kenntnisse der Voraussetzungen der Hygienevorschriften. Sie erhalten eine intensive Einarbeitung um evtl. vorhandene Defizite auszugleichen. Der Umgang mit Menschen ist in Ihrer Position Voraussetzung.

Sie sind bereits mit Zertifizierungsprozessen vertraut? Dann sind Sie bei uns richtig.

Ihre Aufgaben

• Durchführung aller Aufgaben der Qualitätssicherung (z. B. Überwachung der Prozess-, Betriebs- und Personalhygiene)
• Unterstützung der behördlichen Anforderungen an die Lebensmittelhygiene und Kennzeichnungsvorschriften nach gesetzlichen Vorgaben
• Mitarbeit bei Pflege und Ausbau des bestehenden HACCP-Konzeptes
• Betreuung Reinigungsmittel- und Hygienemanagement
• Mitwirkung und Durchführung bei der Vorbereitung externer Audits
• Rückstellmuster-Monitoring
• Reklamationsbearbeitung Lieferanten und Kunden

• Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.
• Ihr Gehalt werden wir Ihnen in einem persönlichen Vorstellungsgespräch erläutern.
• Unsere Regelarbeitszeit liegt zwischen 7°° Uhr und 16°° Uhr.
• Ihre Arbeitszeit kann gegebenenfalls angepasst werden (flexibler Arbeitsbeginn).

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Lebensmittelhandel, Lebensmittelrecht, Lebensmittelchemie, Reformkost, Biokost, Naturkost

Erweiterte Kenntnisse: Lebensmitteltechnologie

Expertenkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Lebensmittelkontrolle, -überwachung, Lebensmitteluntersuchung, Lebensmittelherstellung, -verarbeitung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Lebensmittel