About The Role

Seit über einem Jahrhundert Gastronomie / Von der Traditionsgaststätte zur gehobenen Gastronomie mit dem innovativsten und wertigsten Steakkonzept der Stadt / Pesas Allsteaks, erwachsen aus der Duisburger Tradition des Haus Rösgen. Inhabergeführt, innovativ und zeitgemäß. Eine Besonderheit ist unser 800 Grad Southbend Grill, der das Fleisch schockartig erhitzt, es an der Oberfläche karamellisieren läßt und den Saft im Fleisch einschließt.

Wir suchen zur Unterstützung für unsere Küche einen KOCH (m/w/divers) in Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet umfasst die Speisenzubereitung im Team, die Qualitätssicherung, die Einhaltung der vorgegebenen Standards und Hygienevorschriften nach HACCP. Sie arbeiten verantwortungsbewusst. Flexibilität, Einsatzwillen sowie gepflegte Umgangsformen setzen wir voraus.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe des möglichen Eintrittstermins. Gerne per E- Mail oder per Post an die angegebene Adresse. Bei Rückfragen kontaktieren Sie uns auch gerne vorab.

Restaurant Pesas AllSteaks

Sternbuschweg 296

47057 Duisburg

Mobil: 0178/1830050

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Hygiene, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene
Expertenkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten

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Koch (m/w/divers) PESAS ALLSTEAKS im Haus Rösgen Duisburg-Neudorf (Koch/Köchin)