Fleischer für die Großküche m/w/d (Fleischer/in)

Sie sind Fleischer oder Fleischerin mit Freude an diesem Beruf und suchen eine neue berufliche Herausforderung. Wir suchen ab sofort einen/e Fleischer/in für die Großküche in Vollzeit.

Sie arbeiten überwiegend Mo - Fr von 4:30 - 13:30 Uhr.

Spätschichten, Wochenenddienst und Feiertagsdienste sind je nach Auslastung und nach Absprache erforderlich.

Ihre Aufgaben

Organisation und Verwaltung des Fleischpostens unter Beachtung der Hygienevorschriften. Bei uns werden die unterschiedlichen Fleischsorten bearbeitet. Der Umgang mit den unterschiedlichen Produkten ist ein Muss in unserer Küche.

Erwartet wird

• fließende Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich
• ein Führerschein ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

• Wenn Sie Lust haben, ein Teil von unserem freundlichen und aufgeschlossenen Team zu werden, dann bewerben Sie sich jetzt telefonisch, per mail oder schriftlich!
• Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen.

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Erweiterte Kenntnisse: Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Kühlraumarbeiten, Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Ausbeinen, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Zerlegen (Fleischerei)