Commis de Cuisine (m/w/d) (Koch/Köchin)

• Moin auf Sylt.
• Willst Du in einem modernen und teamgeprägtem Ambiente Dein Kochtalent zum Ausdruck bringen?
• Du arbeitest gern mit frischen und regionalen Produkten und hast Lust auf dynamische Menügestaltung?
• Dann werde jetzt Commis de Cuisine (m/w/d) in unserem im Februar 2026 neu eröffneten KØKKEN RESTAURANT . WEINBAR.

Deine Aufgaben

• Mitverantwortlich für die Vor-und Zubereitung der Speisen auf deinem Posten
• Mitarbeit bei der Menu- und Speisekartengestaltung
• Entwicklung von Tagesempfehlungen
• Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
• Mitverantwortung für die Warenkosten und den Wareneinsatz
• Anleitung der Auszubildenden

Dein Profil

• Auf der Suche nach einer ersten Herausforderung im Berufsleben
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch m/d/w
• Begeisterung für den Koch Beruf
• Liebe zu den Produkten
• Spaß am Arbeiten im Team
• Kreativität und Eigeninitiative

Wir bieten

• einen interessanten und vielfältigen Arbeitsplatz auf der Insel Sylt
• hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabenbereichs in einer familiären Arbeitsatmosphäre
• kleines, junges Team mit viel Spaß bei der Arbeit
• ganzjährige, unbefristete Beschäftigung
• geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche, keine Teildienste/Arbeiten i.d.Regel ab 14.00 Uhr
• Langfristige Planung von Urlaubszeiten und Freiwünschen
• Elektronisches Zeiterfassungssystem
• Attraktive Vergütung inkl. Son -und Feiertagszuschlägen
• Nachtzuschläge bereits ab 20.00 Uhr
• Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
• Bei Arbeiten am Feiertag bekommt man Zeitausgleich und einen zusätzlichen Urlaubstag
• kostenloses Zugticket für Pendler + Fahtkostenübernahme bei ÖPNV

ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant zu fairen Preisen

• Arbeitskleidung wird von uns gestellt und in unserer Wäscherei gereinigt
• kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus
• Chancen zur Weiterentwicklung: Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens und individuelle Förderung deiner Stärken durch Feedbackgespräche und Weiterbildungen
• Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter
• Vergünstigungen im RESTAURANT KØKKEN, WOLKENLÖN SPA sowie attraktive Familienraten bei Übernachtungen
• Sonderkonditionen bei den Privathotels Sylt und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
• Jubiläums-,Geburtstags-, Sondergratifikationen und jährliche Mitarbeiterevents
• Vielfältige Mitarbeiterevents
• Subventionierte, möblierte Unterkunft für die Probezeit
• Hilfestellung bei der Suche nach einer Wohnung

Kontakt

• Klingt das alles nach einer neuen beruflichen Herausforderung?
• Dann freuen wir uns schon jetzt auf die Bewerbung.
• Anja Johannsen beantwortet jederzeit telefonisch oder per E-Mail Fragen zur Stellenausschreibung

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Arbeitsvorbereitung, Speisen zubereiten und anrichten